설탕이나 나트륨이 다량 포함된 간식들이 건강에 안좋다는 인식이 널리 퍼지면서, 맛과 건강을 모두 잡으며 인기가 높아진 캐슈넛 효능을 포함한 견과류 효능들을 설명드리도록 하겠습니다.
이제는 건강한 신체를 관리하는 것도 즐거운 삶을 살아가는데 중요한 요소로 생각하는 사람들이 많아졌기에 아래 내용들을 참고하여 캐슈넛과 견과류들을 맛있게 즐기시기 바랍니다.
목차
캐슈넛의 영양과 효능
영양 성분
고소하면서 식감이 딱딱하지 않아 인기가 많은 캐슈넛에는 단백질과 식이섬유, 몸에 좋은 반응을 주는 지방 등의 영양 성분이 들어 있어 하루 필수적으로 섭취해야 하는 단백질과 지방을 높은 등급으로 채울 수 있습니다.
게다가 캐슈넛에는 철분을 포함해 눈 떨림에 좋은 마그네슘과 같은 미네랄까지 풍부하게 영양 성분으로 가지고 있어 생활에 도움이 되는 견과류입니다.
긍정적인 영향
캐뉴넛에는 불포화지방산이 풍부하여 나쁜 콜레스테롤을 조절하여 건강에 긍정적인 영향을 주며, 항산화 성분까지 담고 있어서 노화 방지에도 효과를 보입니다.
그 외에도 빈혈 예방과 감기와 같은 바이러스가 침투하지 않도록 면역력을 강화하는데에도 도움이 되며 뼈가 튼튼해지는 역할을 하고 있기에 섭취하는 것을 추천드립니다.
다음은 캐슈넛을 맛있게 먹기 위한 레시피를 소개드리겠습니다.
캐슈넛 레시피
구운 캐슈넛
캐슈넛을 프라이팬에 구우면 식감과 고소함이 배가 되는데 이렇게 구운 캐슈넛 위에 올리브 오일과 꿀을 적당히 뿌려주고서 플레인 요거트를 부어주면 훌륭한 간식이 완성됩니다.
캐슈넛 스프
건강상태가 안좋거나 빠르게 식사를 하고 싶을 때 먹는 일반적인 스프는 너무 밍밍한 맛이라서 먹은 것 같지 않게 느껴질 때 캐슈넛을 갈아서 넣거나 살짝 두들겨서 넣으면 먹는 재미가 있는 캐슈넛 스프가 완성됩니다.
캐슈넛 멸치 볶음
물엿을 이용한 멸치 볶음을 만들 때 캐슈넛도 같이 넣어 볶아주면 멸치와 잘 어울리는 캐슈넛 멸치 볶음을 즐길 수 있습니다.
빵이나 케이크, 아이스크림에도 캐슈넛을 올리는 방식으로 건강한 디저트를 즐기는 것을 추천드리며, 이어서 캐슈넛만큼 먹기 좋은 다른 견과류 추천에 대한 내용도 이어가겠습니다.
먹기 좋은 견과류 추천
가장 쉽게 구할 수 있는 견과류
마트나 시장, 편의점에서도 가장 쉽게 구할 수 있는 견과류인 아몬드는 간식의 개념으로 볼 수 있지만 아몬드에는 항산화 성분은 물론 비타민 E도 가지고 있어 피부 건강과 면역력 강화에 큰 도움을 줍니다.
그리고 호두 또한 추천드리는데, 호두에는 오메가3 지방산이 풍부하여 간기능에도 도움이 되면서 아침에 먹어주면 대학생은 수업을 이해하는데 도움이 되고, 직장인은 업무의 효율이 높아지게 해줍니다.
견과류의 효능에 대한 더 구체적인 내용을 아래 준비했으니 정식 사이트에서 지금 확인하시는 것을 추천드립니다.
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캐슈넛만큼이나 건강에 좋은 견과류를 소개해드렸으며 이어서 견과류를 먹기 쉬운 요리도 안내해드리겠습니다.
견과류를 먹기 쉬운 요리
다이어트 중 매운 떡볶이나 매운 볶음 라면이 땡길 때는 매운 소스에 일반 떡이나 면을 넣지 말고 스파게티면과 캐슈넛, 호두를 넣어 볶아 먹으면 혈당 조절과 함께 매운맛을 즐길 수 있는 견과류를 먹기 쉬운 요리가 완성됩니다.
그리고, 오트밀을 먹을 때 아몬드와 호두를 같이 넣어서 먹으면 포만감도 금세 충전이 되기에 간단히 먹는 아침 식사에 적극 추천드립니다.
마지막으로는 잘라진 아이스 아보카도를 전자렌지에 30초간 녹여주고 호두와 캐슈넛을 같이 혼합하여 채소를 적당량 넣고서 오리엔탈 소스나 꿀, 요거트와 함께 뿌려 먹으면 훌륭한 한끼 식사가 완성됩니다.
견과류를 매일 먹어야 하는 이유
질환 예방
견과류는 당장 찾아올 지 모를 질환을 예방하는데 그 이유가 존재합니다. 10대와 20대에는 견과류가 아닌 달고 맵고 짠 간식들을 주로 먹게 되는데 이때는 소화가 잘 되기 때문에 30~40대가 됐을 때 어떤 질환이 찾아올지 예상을 못합니다.
빠르면 20대 중반부터는 갑작스런 비만이나 심장병, 탈모등이 찾아올 수 있는데, 견과류를 매일 먹어야 하는 이유가 이런 부분들을 막아주는 역할을 하기 때문입니다.
지금부터 섭취
당장 내일 학교를 마치고, 또는 퇴근 후 집에 오는 길이나 마트를 갈 일이 있다면 저렴한 1종류의 견과류라도 구매하여 지금부터 섭취하는 것을 추천드리겠습니다.
일반적인 식사 후에 간식으로 한줌씩 먹어준다면 오히려 이후에는 자극적인 간식들보다 맛있게 느껴져서 자신도 모르게 견과류의 종류를 늘리는 모습을 볼 수 있게 될 것입니다.
캐슈넛 효능을 포함한 견과류 효능에 대한 내용이 10대, 20대에도 일찌감치 닿기를 바라겠습니다.